名家のこだわり

カンジャンケジャン

名家のカンジャンケジャンは豊洲直送の生きたワタリガニをそのまま、名家秘伝のタレに漬け込みます。
カニを食べていただいた後には残った汁をご飯にかけ刻んだ野菜などをまぶして召し上がれます。これもカンジャンケジャンのファンには人気となっています。
※写真が2人前になります。
※1人前が　3,600円（税別）です。